The Narcisse Blanc Hotel&Spa

This weekend, I will experience and share my first collaboration with a 5-star hotel, Le Narcisse Blanc. Located between Les Invalides and the Eiffel Tower, in the Tour-Maubourg district, this is a place that elegantly combines a boutique hotel, a spa and a restaurant. I arrived at this new address around 1:30 pm to drop off my suitcase for another weekend full … Lire la suite The Narcisse Blanc Hotel&Spa

Auberge du Jeu de Paume Chantilly***** Relais&Châteaux

En ce printemps 2019, la vie se joue de mon passé resurgissant. Elle me conduit sur des chemins et vers des destinations chères à mon coeur qu'autrefois, il n'y a pas si longtemps, j'aimais retrouver dès que l'occasion m'en était donnée. Après Etretat, me voici traversant la forêt de Chantilly pour me rendre à l'Auberge … Lire la suite Auberge du Jeu de Paume Chantilly***** Relais&Châteaux

Hôtel Flanelles Paris

Connaissez-vous le mot flanelle ? Sa définition, son origine ? L' origine du mot est incertaine, mais une origine galloise a été suggérée car un tissu similaire à la flanelle peut être retracé jusqu'au Pays de Galles, où il était bien connu dès le XVIe siècle. Son étymologie serait donc galloise, signifiant : laine. A … Lire la suite Hôtel Flanelles Paris

Lili Restaurant at Peninsula Paris

This collaboration with the Peninsula Paris is a big double first for me. First of all, this is the first time I've been invited to eat in a Palace haute-cuisine restaurant. It is also the first time that I have had lunch in a Chinese restaurant serving Cantonese cuisine. Until that day in May, I … Lire la suite Lili Restaurant at Peninsula Paris

Restaurant Lili au Peninsula Paris

Cette Collaboration auprès du Peninsula Paris est pour moi une première et ceci à double titre. C'est tout d'abord la première fois que je suis invité à la table gastronomique d'un Palace. C'est également la première fois que je vais déjeuner dans un restaurant chinois de cuisine cantonaise. Jusqu'à ce jour de Mai, ma culture … Lire la suite Restaurant Lili au Peninsula Paris

La Maison Champs-Elysées Paris

Suivez-moi, je vous emmène dans un bel écrin et pas n'importe lequel ! Par ce dimanche ensoleillé d'Avril, nous nous rendons à La maison Champs-Elysées Paris, un bel hôtel que j'apprécie depuis un bon moment déjà et dont je ne pouvais imaginer un jour partager une si belle collaboration, vivre échange si généreux. Cet hôtel … Lire la suite La Maison Champs-Elysées Paris

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa*****

Ce week-end, je vais vivre et partager ma première collaboration avec un hôtel 5 étoiles. Il s'agit de l'hôtel le Narcisse Blanc. Situé entre les Invalides et la Tour Eiffel, dans le quartier de la Tour-Maubourg, c'est un lieu qui allie dans l'élégance un boutique hôtel, un spa et un restaurant. J'arrivais donc à cette … Lire la suite Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa*****